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羊肚菌的最大產地是哪兒

一、羊肚菌最大產地是我國西藏、云南地區、新疆天山山脈,吉林長白山區也多見。

二、羊肚菌是一種野生珍貴菌,由于它的菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,故名羊肚菌。在自然環境下生長,單體可達二百多克。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。

1.羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌蓋部分含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸7種人體必需的氨基酸。羊肚菌的營養相當豐富。

2.羊肚菌是一種極為珍貴的野生菌。挑選羊肚菌一般以個大為優,圓頂為上品,才為野生羊肚菌。尖頂多為種植,肉薄香味不濃郁。故次之。

3.野生羊肚菌顏色不統一,有褐色、黃色 。家種羊肚菌均為很褐色,尖頂。選擇時應予以區分。

4.干的羊肚菌需要經過泡發后才能食用。泡發羊肚菌水的量要適度,以剛剛浸過菇面為宜,大約二三十分鐘后水變成酒紅色,羊肚菌完全變軟即可撈出洗凈備用,發菌的酒紅色原湯經沉淀泥 砂后要用于燒菜,燉湯。

中國有哪些羊肚菌種植基地?

1.羊肚菌現在還不能完全人工栽培,現在都是在做仿生栽培,就是仿照野生的環境達到大量出菇的目的,氣候對產量的影響還是相當大的。

2.生長于闊葉林地上及路旁,單生或群生。

野生羊肚菌分布于我國西藏、云南地區、新疆天山山脈,吉林長白山區也多見。

3.羊肚菌是一種野生珍貴菌,由于它的菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,故名羊肚菌。

在自然環境下生長,單體可達二百多克。

羊肚菌的最大產地是哪兒

羊肚菌種植前景如何

前景是非常好的,很賺錢。

野生羊肚菌一般生長在大山深處的森林中數量珍稀干品每公斤售價在1800元以上主要出口歐美國家和銷往國內一線城市。

羊肚菌產量有限,在人工培育方面一直發展緩慢,不過近年來取得了突破性進展。

特別是四川一帶的大田栽培技術,陸續有畝產兩三百公斤的情況出現,大面積畝產超過五百公斤也時有發生。

目前,我國羊肚菌的種植突破了6000畝,湖北、山西、陜西、新疆等地都開始有大大小小的種植戶參與羊肚菌的種植。

羊肚菌的種植已經從逐漸開始由靠天吃飯轉為靠管理賺錢階段。

羊肚菌人工種植不失為一種致富的新門道。

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你好我是山東濟寧的,我想請教有關羊腸菌種植問題(O

羊肚菌一級貨收購均價為1000元/斤左右羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久負盛名的食補良品,民間有‘年年吃羊肚、八十照樣滿山走’的說法。

羊肚菌“性平、味甘,具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、提神之功能,對脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、頭暈失眠有良好的治療作用。

羊肚菌有機鍺含量較高,具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。

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羊肚菌種植可靠嗎?

溫、濕度:羊肚菌屬低溫高濕型真菌,每年春季3-5月雨后多發生,秋季8-9月也偶有發生,但數量很少。

羊肚菌生長期長,除需較低氣溫外,還要較大溫差,這可刺1激菌絲體分化。

其菌絲生長溫度為21-24℃;首核形成溫度為16-21℃;子實體形成與發育溫度為4.4 -16℃,濕度為65%-85%左右。

為此,栽培時間盡量放在11月一12月。

江西可以種植羊肚菌嗎

江西可以種植羊肚菌,春末至秋初生長于海拔2000~3000米左右的針葉闊葉林混交林中,多生長于闊葉林地上及路旁,單生或群生。

還有部分生長在楊樹林、果園、草地、河灘、榆樹林、槐樹林及上述林邊的路旁河邊。

單個或成片生長,土質一般為沙堿性或略偏堿性。

一般5月上旬至6月上旬出菇較多,屬于喜冷涼型食(藥)用菌。

1、配制栽培料。

栽培料配方:①農作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;②木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3%;③棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。

以上3種配方,任選1種即可。

料水比為1:1.3,拌好料后堆積發酵20天,含水量調至60%。

采用425px~825px聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600g,然后在100℃條件下滅菌8小時,滅菌后即可接入菌種。

采用兩頭接種法,封好袋口,置于22~25℃下培養30天左右,菌絲可長滿袋。

菌絲滿袋后5~6天,即可進行栽培。

2、室內脫袋栽培。

菇房消毒后即可進行栽培。

先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜,然后再鋪75px厚的腐殖土,拍平后將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,一般每平方米床面可排放塑料菌袋 40個。

排完菌棒后輕噴水1次,然后覆土3~125px,覆土后表面再蓋50px厚的竹葉或闊葉樹落葉,保持土壤濕潤。

1個月后可長出子實體。

一般南方地區3月10日至4月20日之間出菇最佳。

羊肚菌出土后7~10天就能成熟,一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色時就可采收。

3、室外脫袋栽培。

選三分陽七分陰的林地作畦。

畦寬1m,深15~500px,長度不限。

整好畦后噴水或輕澆水1次,并用10%石灰水殺滅畦內害蟲和雜菌。

脫袋排菌棒方法和出菇管理方法與室內栽培相同,只是底層不可鋪塑料薄膜,要注意畦內溫度變化,防止陽光直射。

4、病蟲害防治。

菌絲生長與子實體生長期都會發生病蟲害,應以預防為主,注意保持場地環境的清潔衛生。

播種前進行場地殺菌、殺蟲處理。

后期若發生蟲害,在出子實體之前可噴除蟲菊或10%石灰水,殺滅害蟲與雜菌。

5、加工。

加工方法主要是曬干或烘干。

在進行干燥時注意不要弄破菌帽,保持其完整。

可用烤煙房烘干或在陽光下曬干,不能用柴火煙熏,以免影響質量。

分等級在塑料袋內防潮保存。

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